Recette n° 3 : Les Chips "Croquez-Moi si Vous l'Osez"
Les Chips "Croquez-Moi si Vous l'Osez"
Ingrédients :
- Des feuilles d'Achillée Millefeuille
- De l'huile d'olive
- Du sel de mer
Préparation :
Lavez soigneusement les feuilles d'Achillée Millefeuille et séchez-les avec précautions. Plongez-les dans l'huile d'olive chauffée et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et légèrement dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant, saupoudrez de sel de mer et dégustez ces chips raffinées qui vous feront plonger dans une mer de saveurs !
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Fabienne
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