Les journées "GEMMO"
INITIATION A LA GEMMOTHERAPIE
Jeunes Pousses et Bourgeons
dans les Alpes du sud, au coeur du massif du Dévoluy, entre Trièves et Matheysine !
A la journée du 28 au 1er avril 2023

Présentation du stage
 
LIEU 
L'Atelier de Plantes, à coté du lac du Sautet dans  les Alpes du Sud.
Entouré de nature, c'est un lieu idéal pour la découverte des plantes sauvage.
Vous pourrez vous loger sur les bords du lac chez de notre partenaire 
https://www.vacances-montagne-alpes.com/
 		   JEUNES POUSSES ET BOURGEONS  : au cours de promenades et d’activités ludiques, vous apprendrez à reconnaître les arbres à l’état végétatif, essentielle à la cueillette. Les activités "cueillette" vous permettront de recueillir les bourgeons à maturité ainsi que les jeunes pousses, pour les préparations de gemmothérapie.

 
DETENTE : entre deux ateliers, vous pourrez vous promener sur le lieu et les chemins alentours, admirer les belles vues sur le massif de l’Obiou, savourer le calme des forêts ou découvrir les villages de la Matheysine, du Dévoluy et du Trièves...   GEMMOTHERAPIE : vous apprendrez toutes les étapes de production de macérât de jeunes pousses et bourgeons, ainsi que leurs propriétés thérapeutiques et différents usages pour une utilisation dans un cadre professionnel ou familial.  A la fin de la formation, on vous transmettra l'accès en ligne au cours de gemmothérapie.
 
 
 

Programme
 
MARDI 28 MARS : LE SYSTEME OSSEUX
 
  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Récoltes et mise en macération.
  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun
  • 13h00 : déjeuner
  • 14h30-16h00 : Apports théoriques et pratiques  Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Organisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons.
  • 16h15-16h45 : pause-collation
MERCREDI 29 MARS : ALLERGIE ET IMMUNITE
 
  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Récoltes et mise en macération.
  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun
  • 13h00 : déjeuner
  • 14h30-16h00 :Apports théoriques et pratiques  Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Organisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons. Mise en place d'une clef de détermination des bourgeons.
  • 16h15-16h45 : pause-collation
 
JEUDI 30 MARS : LE SYSTEME DIGESTIF
 
  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Récoltes et mise en macération.
  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun
  • 13h00 : déjeuner
  • 14h30-16h00 :Apports théoriques et pratiques  Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Organisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons. Mise en place d'une clef de détermination des bourgeons.
  • 16h15-16h45 : pause-collation
 
 VENDREDI 31 MARS : LE SYSTEME NERVEUX
 
  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Récoltes et mise en macération.
  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun
  • 13h00 : déjeuner
  • 14h30-16h00 :Apports théoriques et pratiques  Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Organisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons. Mise en place d'une clef de détermination des bourgeons.
SAMEDI 1ER AVRIL : LE SYSTEME DE LA PEAU
 
  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Récoltes et mise en macération.
  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun
  • 13h00 : déjeuner
  • 14h30-16h00 :Apports théoriques et pratiques  Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Organisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons. Mise en place d'une clef de détermination des bourgeons.

MÉTHODE PÉDAGOGIQUE ET MATÉRIEL A DISPOSITION
Support pédagogique : outillage de récolte, utilisation des espaces de cueillette de l'Atelier pour la reconnaissance et la récolte des bourgeons
Utilisation des infrastructures de l'Atelier pour les transformations.

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
 Être capable d’utiliser une clé d’identification botanique spécifique aux végétaux ligneux en hiver, clé par les bourgeons et les écorces.
 Être capable de reconnaître les arbres et arbrisseaux environnants
Être capable d’apprécier le bon stade phénologique pour la récolte de bourgeons et jeunes pousses
 Être capable de dérouler le processus de fabrication d’un macérat glycériné
 Être capable d’utiliser un macérat dans ses applications en gemmothérapie
 
 
Informations complémentaires

Les activités en lien avec les plantes se déroulent entièrement en plein air : promenade, identification, cueillette. Pensez à amener : chaussures de marche, pull,  k-way (au cas où), bonnet, gants,  Des bocaux, type La Parfait pour la récolte, carnet A5, stylo, scotch, canif ou ciseaux, lampe de poche.

Les repas sont végétariens, bio et cuisinés à partir de produits frais et locaux. Merci de nous prévenir en cas de régime alimentaire particulier.
Tous les repas du midi sont préparés avec les stagiaires.

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplément pour le repas du soir bio, locale (14 €/jour), le petit déjeuner complet (8 €) et salle de d'eau (5€) et lessive (5 €) vous alors sera demandé.

Les horaires sont donnés à titre indicatif et pourront être adaptés, notamment en fonction des conditions météorologiques.
 
 
Prix public de la journée : 65 €
Billetterie Weezevent
 
 
Le prix du séjour comprend :
  • Les balades botaniques, ainsi que les ateliers de mise en production (animation et matériels)
  • Les repas du midi
Le prix ne comprend pas :
 
Conditions d’annulation
 
  • Annulation par le stagiaire : quelle qu’en soit la raison (sauf interdiction gouvernementale de déplacement), si la demande d’annulation est faite 10 jours et plus avant le début du stage, la moitié de la valeur du stage est conservée par l’organisateur. Si la demande est faite moins de 10 jours avant le début du stage, la totalité deu stage est conservée par l’organisateur.
  • Annulation du stage par l’organisateur (ou interdiction gouvernementale de déplacement) : il est proposé en priorité de reporter stage sur un autre stage se déroulant dans les 12 mois qui suivent le stage annulé. Il n’est prévu aucune indemnité d’annulation. En cas d’impossibilité, dans les 12 mois, la valeur du stage sera perdue.
  • En ce qui concerne les stages où le stagiaire réserve directement son hébergement, ce dernier est invité à prendre connaissance des conditions d’annulation du lieu d’accueil.

Comment venir à l'Atelier des Plantes

Train : depuis la gare de Grenoble, prendre le bus direction Gap ou Corps, descendre à Corps
Car : depuis Grenoble, plusieurs cars par jour ligne Transisère (durée du voyage : 1h30, arrêt Corps).
Nous pouvons organiser un covoiturage au village de Corps (10 minutes) : merci de le demander lors de la réservation.
Avion : les aéroports les plus proches sont Genève, Grenoble et Lyon. Tous les aéroports offrent un service de navette à la gare de Grenoble.
 

Aller plus loin

STAGE du 19 au 21 avril 2023 (3 jours)
Découverte des synergies en gemmothérapie 
Réserver aux personnes qui ont fait un premier stage ou à ceux qui ont fait leur 1ère année de formation

LES AUTRES ACTIVITES DE L'ATELIER
 
*  Un tarif réduit est proposé, sous réserve des places disponibles, pour les étudiants, les chômeurs ayant de faibles revenus et les personnes touchant le RSA.  Ces inscriptions ne sont pas disponibles en ligne et sont limitées à une place par an par personne. Merci de nous contacter au 0680823522