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Confiture de Cynorrhodons, faites le plein de vitamines C

Réf: Cynoconf
6,00 € TTC
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Confiture de Cynorrhodons, faites le plein de vitamines C

Avec son petit goût acidulé, cette confiture réveille nos papilles. Idéale au petit déjeuner, elle s'accorde aussi avec raffinement avec le fromage de chèvre ou de vache. Par sa couleur, elle est aussi parfaite pour préparer les gourmandises d'Halloween ! La confiture de cynorhodon, voilà un vrai joli cadeau que vous pourrez mettre dans vos paniers de Noël...

Le cynorrhodon est riche en vitamine C ce qui lui donne comme principal avantage de réduire les inflammation et d'améliorer l'immunité. La vitamine C dans les cynorrhodons aide également votre corps à mieux absorber le fer. Le fer a plusieurs avantages, le principal étant de prévenir l'anémie et de garder votre sang en bonne santé.

De forme arrondie, il devient rouge vif en mûrissant et plus au moins charnu. Une fois débarrassé de ses poils irritants et des graines qu’il renferme, il peut être consommé cru ou cuit.

Les baies de cynorhodons sont cueillis chaque matin durant la saison en d'octobre à janvier (quand les oiseaux nous en laissent suffisamment !) sur des parcelles certifiées agriculture Bio ou sur les alpages du Dévoluy.

Vous pouvez venir l'acheter à l'atelier du Lundi au vendredi de 17h00 à 18h30, une occasion de nous rendre une visite et déguster nos produits. Ou le samedi matin sur le marché de Mens (Pensez à le réserver par mail autourdelobiou(at)gmail.com).
Pour les livraisons à l'étranger ou en grandes quantités pour votre boutique ou pour une étiquette personnalisée n'hésitez pas à nous faire un mail autourdelobiou(at)gmail.com.



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