Les Chips "Croquez-Moi si Vous l'Osez" Ingrédients : Des feuilles d'Achillée Millefeuille De l'huile d'olive Du sel de mer Préparation : Lavez soigneusement les feuilles d'Achillée Millefeuille et séchez-les avec précautions. Plongez-les dans l'huile d'olive chauffée et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et légèrement dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant, saupoudrez de sel de mer et dégustez ces chi...
Lire cet articleBonjour à tous comme promis voici une nouvelle recettte à préparer avec l'Achillée Millefeuille ! Le Poulet Farci aux Herbes Divines Ingrédients : 4 filets de poulet Un bouquet d'Achillée Millefeuille finement haché De la ricotta Du sel et du poivre Préparation : Mélangez l'Achillée Millefeuille hachée avec de la ricotta, du sel et du poivre. Farcissez les filets de poulet avec ce mélange divin. Faites cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit doré e...
Lire cet articleChers gourmands et aventuriers culinaires, préparez-vous à une découverte gustative hors du commun ! Aujourd'hui, nous allons vous présenter une plante délicieuse et méconnue : l'Achillée Millefeuille. Mais attendez, ne partez pas en courant en pensant à une pâtisserie française célèbre, car cette merveilleuse herbe n'a rien à voir avec des feuilles feuilletées. Préparez-vous à vous régaler dans les jours à venir avec ces cinq recettes à base d...
Lire cet articleNous nous sommes retrouvées vendredi dernier à la Tuile aux Loups pour notre journée formation "Cueillette et herboristerie". Une journée magnifique dans un cadre exceptionnel. A la demande du groupe, nous avons un peu changé notre fonctionnement habituel, afin de préparer nos petits cadeaux de noël pour nos proches. Nous avions donc décidé de consacrer ce moment à la réalisation d'un atelier de fabrication de savons et un atelier de fabrication de bougies.; L'atel...
Lire cet articleJournée sur l'Obiou avec le groupe de formation "Cueilleuses" le 14 juin 2021 ...
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