Achillée millefeuille, Achillea millefolium

Jeudi 13 Février 2020
Achillée millefeuille, Achillea millefolium
NOM SCIENTIFIQUE
Achillea millefolium

NOMS VERNACULAIRES1
Achillée millefeuille, herbe aux coupures, herbe aux charpentiers, sourcils de Vénus...

FAMILLE BOTANIQUE
Asteraceae
RÉPARTITION EN FRANCE2
Très commune dans toute la France des plaines jusqu’à 2500m d’altitude.

RÉPARTITION MONDIALE3
Présente en Europe, en Asie occidentale
et sur le continent Nord-Américain, l’achillée millefeuille se retrouve sur la plupart des continents.
MILIEUX (OU SOL)1, 4

L’achillée millefeuille pousse proche des hommes, c’est une plante héliophile qui pousse dans de nombreux milieux tant qu’ils sont ensoleillés : pelouses, prairies, friches, clairières, lisières, bords de chemin... Elle aime les sols plutôt secs, au pH neutre à basique voire légèrement acide.
Elle peut indiquer un excès de carbone ou un sol traumatisé (labours trop profonds, sur-pâturages).
Lorsqu’elle se retrouve en colonie, il semblerait que la plante répare le sol abîmé sur lequel elle pousse : elle empêcherait grâce à son maillage rhizomatique, le lessivage des éléments nutritifs par l’eau de pluie.
FLORAISON
Juin-octobre.
 
PÉRIODE DE RÉCOLTE
  • Usage culinaire :
  • Jeunes feuilles : début-milieu de printemps et après les tontes.
  • Sommités fleuries : juin à fin juillet, période optimale (possible jusqu’à octobre).
  • Usage thérapeutique :
    • Sommités fleuries : juin à fin juillet, période optimale (possible jusqu’à octobre).

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